Menu på Engholm Plejecenter

Menuen for juni

1. - 7. juni (uge 23)

  • Kyllingefarsbrød, paprikasovs og kartofler - Risengrød
  • Blomkålsgryde m. kartofler og ris - Ymerdessert 
  • Stegt fiskefilet m. persillesovs og kartofler - Frisk frugt
  • Kødboller i sellerisovs m. kartofler - Solbærsuppe 
  • Enebærgryde m. kartoffelmos - Engholm dessert
  • Farseret porre, lys sovs og kartofler - Jordbærgrød
  • Hamburgerryg, aspargessovs og kartofler - Romfromage 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

8. - 14. juni (uge 24)

  • Oksesteg, skysovs og kartofler - Is
  • Hvidkålsrouletter, skysovs og kartofler - Rabarbersuppe 
  • Paprikagryde m. kartofler - Kærnemælkskoldskål
  • Sommerfest
  • Millionbøf m. kartoffelmos - Islagkage
  • Brændende kærlighed - Stikkelsbærgrød
  • Skinke m. flødestuvede kartofler - Ymerfromage 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

15. - 21. juni (uge 25)

  • Farsbrød, skysovs og kartofler - Chokoladebudding 
  • Kotelet i fad m. kartofler - Jordbær m. fløde
  • Fiskefilet m. mousse, hollandaisesovs og kartofler - Frisk frugt
  • Paprikakylling, kryddersovs og kartofler - Mannadessert 
  • Blomkålsgratin m. smørsovs - Frugtsalat
  • Biksemad m. spejlæg - Rabarbergrød 
  • Rullesteg, skysovs og kartofler - Sherryfromage 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

22. - 30. juni (uge 26 - 27)

  • Kødboller i karrysovs m. ris og kartofler - Rød sagosuppe
  • Stegt kylling, kartofler og skysovs - Ymerkoldskål 
  • Frikadeller, skysovs og kartofler - Citronfromage
  • Amagergryde m. kartoffelmos - Jordbær m. fløde
  • Rød linsesuppe m. bacon - Syltede pærer m. kanelskum
  • Kalkunfrikadeller, skysovs og kartofler - Solbærsaftgrød 
  • Flæskesteg, skysovs og kartofler - Islagkage
  • Kogt høne i peberrod m. kartofler - Æblesuppe
  • Forloren hare m. vildtsovs - Bred ymer

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid