Menu på Engholm Plejecenter

Menuen for marts

1. - 8. marts (uge 10)

  • Karrykål - Bred ymer
  • Kogt høne i sur-sødsovs m. kartofler - Reste dessert
  • Kyllingesuppe - Vafler 
  • Paprikagryde m. kartoffelmos - Syltede pærer 
  • Hamburgerryg m. grønlangkål og kartofler - Islagkage 
  • Moussaka m. kartofler - Æblegrød 
  • Stegt kylling m. skysovs og kartofler - Is m. jordbærsovs

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

9. - 15. marts (uge 11)

  • Farsbrød m. spinat, flødeost og skysovs - Rismelsgrød 
  • Stegt torsk, persillesovs og kartofler - Frisk frugt
  • Lever i fad m. kartoffelmos - Æblekage 
  • Himmelsuppe - Pandekager 
  • Kyllingekotelet, asparges og champignonsovs og kartofler - Kirsebæryoghurt 
  • Biksemad m. spejlæg - Jordbær-rabarbergrød 
  • Husarsteg, skysovs og kartofler - Moccafromage 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

16. - 22. marts (uge 12)

  • Frikadeller m. varm kartoffelsalat - Yoghurtdessert 
  • Blomkålsgratin m. smørsovs - Solbærsuppe 
  • Påskefrokost
  • Karrysuppe med hønsekød og ris - Frugtsalat
  • Fars m. tomater, fetaost og skysovs - Arme riddere
  • Hjertemillionbøf m. kartoffelmos - Abrikosgrød 
  • Persillekarbonade, skysovs og kartofler - Svesketrifli 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

23. - 31. marts (uge 13-14)

  • Rød linsesuppe m. bacon - Frugter m. råcreme
  • Forloren hare m. vildtsovs - Æblesuppe m. tvebakker
  • Flæskesteg, skysovs og kartofler - Vaniljefromage 
  • Stegte citronetter (fisk) m. persillesovs - Frisk frugt
  • Amagergryde m. kartoffelmos - Hindbærmousse
  • Lasagne - Rødgrød 
  • Rullesteg, skysovs og kartofler - Yoghurtfromage 
  • Stegt medister m. rødkål - Reste dessert
  • Kalkunsshnitzel, champignonsovs og kartofler - Kakaosuppe 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid