Menu på Fuglsangsø Plejecenter

Menuen for juni

1. - 7. juni (uge 23)

  • Stegt medister, stuvet spinat og kartofler - Æblekage
  • Gratineret bøf, bearnaisesauce og kartoffelrøsti - Blommegrød 
  • Boller i Karry m. ris og kartofler - Koldskål
  • Biksemad m. spejlæg - Rabarbergrød
  • Husarsteg, skysauce og kartofler - Henkogt pære 
  • Baconruller, skysauce og kartofler - Fløderand 
  • Stegt kylling, skysauce og kartofler - Nougatis 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

8. - 14. juni (uge 24)

  • Æggekage m. bacon og rugbrød - Abrikossuppe
  • Bolognesesauce m. pasta og kartofler - Hindbærgrød
  • Gratineret pasta m. kylling - Jordbærdessert
  • Indbagt miniflipper fisk m. hollandaisesauce og kartofler - Koldskål
  • Gryderet m.  svinekød, pølser og kartofler - Henkogt fersken
  • Kalkunfrikadeller m. paprikasauce og kartofler - Vaniljeis
  • Sprængt kam m. urtesauce og kartofler - Jordbærfromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

15. - 21. juni (uge 25)

  • Lasagne - Kirsebæryoghurt
  • Farsbrød, skysauce og kartofler - Alliancegrød
  • Kalkungryde m. kartofler og ris - Abrikostrifli
  • Nakkesteg, skysauce og kartofler - Vafler
  • Forloren and, skysauce og kartofler - Ymerfromage
  • Farseret porrer, porresauce og kartofler - Rødgrød
  • Hamburgerryg, aspargessauce og kartofler - Trefarvet is

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

22. - 30. juni (uge 26 - 27)

  • Stegt fiskefilet, persillesauce og kartofler - Henkogt fersken
  • Okse-gulerodsgryde m. kartofler - Jordbærgrød 
  • Sct Hans aften: Røde pølser og kold kartoffelsalat - Islagkage
  • Kylling i frikassesauce m. kartofler - Frugtsalat
  • Krydret farsbrød, skysauce og kartofler - Rabarberkage
  • Karbonader m. stuvet grønærter og kartofler - Is med friske jordbær
  • Millionbøf m. kartofler - Henkogt frugt m. flødeskum
  • Grillkøller, skysauce og kartofler - Ananasfromage
  • Græske frikadeller, tomatsauce og kartofler - Mangokoldskål
  • Bøftærte - Jordbær m. fløde

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid