Menu på Kastaniegården Plejecenter

Menuen for november

1. - 8. november (uge 45)

  • Flæskesteg, skysovs og kartofler - Islagkage
  • Boller i karry, ris og kartofler - Mannagrød
  • Paneret flæsk, persillesovs og kartofler - Kørom
  • Brændende kærlighed - Kirsebærgrød
  • Karbonader, grønærter og kartofler - Abrikostrifli
  • Millionbøf m. kartoffelmos - Rombudding 
  • Frikadeller, stuvet hvidkål og kartofler - Æbleskiver 
  • Grillkøller m. flødekartofler - Ananasfromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

9. - 15. november (uge 46)

  • Glaseret røget medister, stuvet grønkål og kartofler - Hyldebærsuppe
  • Andebryst, brun sovs og kartofler - Ris a la mande
  • Hvidkålssuppe, sprængt kam og kartofler - Frisk frugt
  • Fyldt sejfilet, hollandaisesovs og kartofler - Champignonsuppe
  • Svensk pølseret - Tykmælksdessert
  • Karbonader, grønærter og kartofler - Solbærgrød
  • Oksegrydesteg, skysovs og kartofler - Is m. jordbærsovs

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

16. - 22. november (uge 47)

  • Forloren hare, vildtsovs og kartofler - Ymerris 
  • Tarteletter m. høns i asparges - Kærnemælkssuppe
  • Gullasch m. kartoffelmos - Tunmousse 
  • Aspargessuppe m. kødboller - Kaffe m. flødebolle
  • Biksemad m. spejlæg - Frisk frugt
  • Sylte m. stuvede kartofler - Blommegrød
  • Nakkesteg, skysovs og kartofler - Jordbærfromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

23. - 30. november (uge 48-49)

  • Farseret porre, porresovs og kartofler - Boghvedegrød
  • Frikadeller m. brun sovs og kartofler - Tomatsuppe
  • Grønkålssuppe, medister og kartofler - Pærer m. karamelfløde
  • Stegt fiskefilet, persillesovs og kartofler - Æblesuppe
  • Bøfstroganoff m. kartoffelmos - Rismelsvælling
  • Pølser m. varm kartoffelsalat - Jordbærgrød
  • Stegt kylling, skysovs og kartofler - Islagkage
  • Boller i selleri m. kartofler - Vaniljebudding

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid