Menu på LIndegården Plejecenter

Menuen for august

1. - 9. august (uge 31-32)

  • Spansk æggekage - Skovbær grød
  • Hønsekød i peberrodssovs m. kartofler – Moca fromage
  • Sprængt farsbrød m. skysovs og kartofler - Pære/banan yoghurt
  • Hvidkål rouletter, lys sovs og kartofler – Ymerguf
  • Blomkålssuppe – Pastaret med kylling
  • Dampet fiskefilet, hollandaisesovs og kartofler - Is m. vafler
  • Vegetarisk stroganoff m. kartofler – Vafler m. syltetøj
  • Millionbøf m. kartofler - Blommegrød
  • Tarteletter m. høns i asparges – Budding m. saftsovs

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

10. - 16. august (uge 33)

  • Boller i karry m. ris og kartofler – Lindegårdsguf
  • Hyldebærsuppe – Fiskefrikadeller, persillesovs og kartofler
  • Kold kartoffelsalat m. pølser – Fløderand
  • Frikadeller, skysovs og kartofler – Gul budding
  • Aspargessuppe – Pastaret m. hakket oksekød
  • Minestronesuppe m. kartofler – Rabarber-hindbærgrød
  • Hamburgerryg, bearnaisesovs og små kartofler – Islagkage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

17. - 23. august (uge 34)

  • Grønsagspostej, lys sovs og kartofler – Kør-om
  • Æblesuppe – Tarteletter m. sommerstuvning
  • Mørbradbøf i champignonsovs m. kartofler – Frisk frugtsalat
  • Blomkålsgratin m. rugbrød – Kold hindbærsuppe
  • Champignonsuppe – Forloren hare, vild sovs og kartofler
  • Tomatsuppe m. kødboller – Skovbær grød
  • Nakkesteg, kartofler og skysovs – Jordbærkoldskål m. kammerjunker

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

24. - 31. august (uge 35-36)

  • Abrikossuppe – Stegt medister, stuvet spinat og kartofler
  • Kalkunfrikadeller, tomatsovs og kartofler – Koldskål
  • Kold torskeret m. flutes – Chokoladebudding 
  • Kold skinke, flødekartofler og ostesovs - Overraskelse
  • Aspargessuppe – Hjertemillionbøf m. kartofler
  • Frikadeller m. kold kartoffelsalat – Æblegrød
  • Stegt kylling overlår, kartofler og flødesovs – Hyttedessert 
  • Boller i selleri m. kartofler – Fersken m. chokoladeflødeskum

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid