Menu på Lindegården Plejecenter

Menuen for maj

1. - 10. maj (uge 18-19)

  • Farsbrød, kartofler og paprikasovs - Chokoladebudding
  • Frikadeller, stuvet blomkål og kartofler - Æblegrød
  • Kalkunschnitzel, champignonsovs og kartofler - Ymerris
  • Risvælling - Kold blomkålsret m. æg og brød
  • Fiskefilet, persillesovs og kartofler - Pære-banan-yoghurt
  • Husarsteg, kartofler og skysovs - Mandarindessert
  • Abrikossuppe - Forårstarteletter m. asparges og champignon                   
  • Champignonsuppe - Farsbrød, lys sovs og kartofler
  • Hachis og kartofler - Jordbær-rabarber-grød
  • Kogt sprængt kam, urtesovs og kartofler - Henkogt frugt

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

11. - 17. maj (uge 20)

  • Minestronesuppe m. kartofler - Vafler m. syltetøj              
  • Havefest d. 12.5 BLOK D + C st.
  • Frokost: Aspargessuppe m. kødboller og ostemad - Kaffe:  Bag selv boller
  • Aften: Farsbrød, kartofler og skysovs - Rabarberfromage
  • Bøf, spejlæg og rugbrød - Pære m. makronflødeskum
  • Rødvinsmarineret kam, rødvins-sovs og kartofler - Jordbærtrifli
  • Vegetarisk stroganoff m. stegt kartoffeltern - Budding m. saftsovs                                      
  • Millionbøf m. kartofler - Blommegrød
  • Tarteletter m. stuvede grønærter og skinke - Hindbærfromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

18. - 24. maj (uge 21)

  • Fiskefrikadeller, remouladesovs og kartofler - Is m. vafler     
  • Havefest d.19.5 BLOK A + C-1
  • Frokost: Aspargessuppe m. kødboller samt en ostemad                        
  • Eftermiddag:  Bag selv boller
  • Aften: Farsbrød, kartofler og skysovs - Rabarberfromage
  • Kødboller i karrysovs m. ris og kartofler - Koldskål
  • Legeret grøntsagssuppe - Kold torskeret m. flutes            
  • Stegt medister m. stuvet hvidkål - Lindegårdsguf
  • Hønsekødssuppe m. kød og melboller - Hindbærgrød
  • Hamburgerryg, aspargessovs og kartofler - Ymerfromage 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

25. - 31. april (uge 22)

  • Kogt sprængt nakke, kryddersovs og små bagte kartofler - Islagkage
  • Blomkålssuppe - Grøntsagspostej m. skysovs og kartofler
  • Hollandsk panderet - Frugtkoldskål
  • Hvidkålsrouletter, lys sovs og kartofler - Hyttedessert
  • Forårstarteletter - Chokoladebudding
  • Spansk æggekage - Pære-Sveskegrød
  • Kold skinke m. flødekartofler - Moccafromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid