Menu på Lindegården Plejecenter

Menuen for oktober

1. - 11. oktober (uge 40-41)

  • Juliennesuppe - Hakkebøf m. bløde løg, kartofler og løgsovs
  • Fiskefrikadelle, kartofler og persillesovs - Lindegårdsguf 
  • Pølser m. varm kartoffelsalat  - Æblegrød
  • Sprængt kalkunbryst, kartofler og sovs - Rombudding
  • Blomkålsuppe - Irisk stuvning
  • Røget ørred, stuvet spinat og kartofler - Risvandsgrød
  • Kødboller, stuvet selleri og kartofler - Frugt m. råcreme
  • Gulerodssuppe - Farsbrød, stegte kartofler og sovs
  • Grøntsagspostej, spinatsovs og kartofler - Hytteost dessert
  • Kyllingegryderet m. kartofler - Jordbærgrød
  • Hamburgerryg m. flødekartofler - Appelsinfromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

12. - 18. oktober (uge 42)

  • Grøntsagsgryde m. kartofler - Øllebrød
  • Kalkunfrikadelle, paprikasovs og kartofler - Mandelbudding
  • Paneret  flæsk, persillesovs og kartofler - Abrikostrifli
  • Kartoffelmousakka - Æblesuppe m. knas
  • Aspargessuppe - Hollandsk panderet m. kylling
  • Skipperlabskovs m. kartofler - Alliancegrød
  • Sprængt nakke, kartofler og urtesovs - Moccafromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

19. - 25. oktober (uge 43)

  • Vegetar stroganoff - Gul sagosuppe m. svesker
  • Hønsesalat m. brød - Kyllingemillionbøf m. kartofler
  • Frikadeller, stuvet spidskål og kartofler - Vafler
  • Fiskefilet, kartofler og remouladesovs - Ymerguf
  • Blomkålsgratin m. smurt rugbrød - Lun æblekage
  • Hvidkålsuppe m. sprængt kød - Blommegrød
  • Tarteletter m. høns i asparges - Henkogt pære  m. chokoladesovs

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

26. - 31. oktober (uge 44)

  • Spansk æggekage m. rugbrød - Risengrød
  • Hvidkålsrouletter, kartofler og skysovs - Risbudding
  • Grøntsagslasagne - Hyldebærsuppe
  • Sejkrebinetter, urtesovs og kartofler - Kørom    
  • Hjertemillionbøf m. mos - Fersken m. makronfløde
  • Græskarsuppe - Skovbærgrød 

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid