Menu på Rosenlund Plejecenter

Menuen for maj

1. - 10. maj (uge 18-19)

  • Lasagne - Bred ymer
  • Tarteletter m. stuvede grønærter og skinke - Trefarvet is
  • Hvidkålssuppe m. sprængt kam og kartofler - Fromage
  • Kyllingefrikadeller m. paprikasovs og stegte kartofler - Kærnemælkssuppe
  • Biksemad m. spejlæg og bearnaisesovs - Gelerand
  • Fransk løgsuppe m. ostebrød - Passionsfrugtyoghurt
  • Kogt kylling m. rød sur-sød sovs, ris og kartofler - Jordbærkage               
  • Italiensk farsbrød m. små stegte kartofler og sovs - Skovbærgrød
  • Irsk stuvning m. rugbrød - Budding m. saftsovs
  • Klar suppe m. kød og melboller - Frugtsalat
     

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

11. - 17. maj (uge 20)

  • Stegt kylling - Koldskål m. kammerjunker
  • Svensk pølseret - Pandekager m. syltetøj
  • Farserede peberfrugter m. stegte kartofler og paprikasovs - Blommegrød
  • Oksesteg m. kartofler og peberrodssauce - Solbærcheesecake
  • Græske frikadeller m. tzatziki og kartofler - Øllebrød
  • Brændende kærlighed - Hindbærfromage
  • Hamburgerryg m. flødekartofler - Hjemmelavet  is

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

18. - 24. maj (uge 21)

  • Pølser m. varm kartoffelsalat - Kørom
  • Hakkebøf m. stegte løg, kartofler og sovs - Svesketrifli
  • Bacon mac and cheese - Risengrød
  • Tomatsuppe m. pasta og kødboller - Vafler
  • Shepherds Pie m. mos - Fersken m. fløde
  • Kalkuncuvette m. sovs og kartofler - Tiramisu
  • Stroganoff m. mos - Citronfromage
     

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

25. - 31. april (uge 22)

  • Baconruller m. flødekartofler - Jordbærgrød
  • Sprødstegt fyldt flipper m. stegte kartofler - Æbletærte
  • Kold kartoffelsalat m. frikadeller - Hindbærmousse
  • Rødbedesuppe m. creme fraiche - Æbletrifli
  • Stegt kalvelever, løgsovs og kartofler - Solbærgrød
  • Flæskesteg m. brune kartofler og sovs - Is lagkage
  • Aspargessuppe m. kødboller - Chokolademousse m. fersken

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid