Menu på Rosenlund Plejecenter

Menuen for oktober

1. - 11. oktober (uge 40-41)

  • Gulerodsgryde m. kylling og kartofler - Skovbærgrød
  • Kalkunmedisterpølse, kartofler og sovs - Koldskålschiagrød
  • Aspargessuppe m. kødboller - Frugt m. makronfløde
  • Koteletter, svampesovs og kartofler - Hjemmelavet mocca is
  • Farsbrød, krydrede kartofler og sovs - Kærnemælkssuppe
  • Stegt kylling, sovs og kartofler - Vafler m. jordbærmarmelade
  • Fiskefrikadeller m. persillesovs - Alliancegrød
  • Brunkål m. fars og kartofler - Frisk frugt
  • Bacongryde m. mos - Ymercreme m. ristet kokos
  • Klar suppe m. kød og melboller - Tartelet m. høns i asparges   
  • Kalkunschnitzel, champignonsovs og kartofler - Rabarbertrifli

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

12. - 18. oktober (uge 42)

  • Hjerper, sovs og kartofler - Kirsebæryoghurt
  • Dhal m. ratia - Risengrød
  • Revelsben, sovs og kartofler - Pærer m. karamelfløde
  • Hvidkålssuppe m. sprængt nakke og kartofler - Sveskegrød
  • Kinesisk gryderet, kartofler og ris - Solbærsuppe
  • Millionbøf m. mos - Panna cotta m. saltkaramel
  • Chilie-vanilje skinkesteg m. flødekartofler - Hjemmelavet hindbæris

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

19. - 25. oktober (uge 43)

  • Kogt torsk, sennepssovs og kartofler - Pandekager m. is
  • Skipperlabskovs m. rugbrød - Jordbærgrød
  • Røget medister m. kartofler - Æblesuppe m. tvebakker
  • Biksemad, sovs og spejlæg - Budding m. saftsovs
  • Paneret flæsk, persillesovs og kartofler - Frisk frugt
  • Gullaschsuppe m. kartofler - Stikkelsbær/kiwigrød
  • Mørbradbøf, champignonsovs og kartofler - Frugtsalat

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

26. - 31. oktober (uge 44)

  • Boller i karry, kartofler og ris - Skovbærsuppe
  • Grønkålssuppe, kogt medister og kartofler - Mannagrød
  • Ribbenssteg, sovs og kartofler - Fersken m. flødeskum
  • Hvidkålsrouletter, sovs og kartofler - Rabarbergrød
  • Kyllingefrikasse m. kartofler - Mannadessert
  • Baconruller, sovs og kartofler - Is m. vafler

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid