Menu på Toftebo Plejecenter

Menuen for maj

1. - 10. maj (uge 18-19)

  • Forloren hare, kartofler og sovs - Arme ridder
  • Varm kartoffelsalat m. pølser - Æblegrød
  • Stegt kylling, kartofler og sovs - Regnbue is
  • Boller i selleri m. ris - Pebersuppe
  • Fiskefrikadeller, kartofler, og persillesovs - Koldskål
  • Lasagne - Risengrød
  • Gule ærter m. sprængt nakke - Solbærmousse
  • Linsefrikadeller m. kartofler - Budding
  • Aspargessuppe m. kødboller - Jordbærtrifli
  • Hakkebøf, bløde løg, kartofler og sovs - Frugtsalat
     

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

11. - 17. maj (uge 20)

  • Kikærtegryde - Hyldebærsuppe
  • Stegt fiskefilet, kartofler og persillesovs - Sveskegrød
  • Stegt kyllingeoverlår, kartofler og bearnaisesovs - Ferskner m. makronfløde
  • Klar suppe m. kød og melboller - Islagkage
  • Farseret porre m. flødekartofler - Rabarbergrød
  • Æggekage m. bacon - Romfromage
  • Hamburgryg, kartofler og stuvet spinat - Frugttærte

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

18. - 24. maj (uge 21)

  • Belugalinse bolo m. kartoffelmos - Jordbærgrød
  • Kylling i sur/sød sovs m. ris - Tunmousse
  • Koteletter i fad m. kartofler - Pærecrumble
  • Stegt lever, bløde løg, kartofler og sovs - Ymerfromage
  • Flæskesteg, kartofler og sovs - Frugtsuppe
  • Svensk pølseret - Æblegrød
  • Tarteletter m. høns i asparges - Hjemmelavet is

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

25. - 31. april (uge 22)

  • Kalvesteg, kartofler og sovs - Pistacie fromage
  • Medisterpølse, kartofler og sovs - Løgsuppe
  • Millionbøf m. kartoffelmos - Tortilla m. laks
  • Blomkåls frikadeller, kartofler og sovs - Pandekager
  • Farsbrød m. kartofler - Koldskål m. revet rugbrød
  • Bondeomelet - Rødgrød
  • Karbonader, grønærter og kartofler - Æble is på kagebund

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid