Menu på Toftebo Plejecenter

Menuen for oktober

1. - 11. oktober (uge 40-41)

  • Boller i karry m. kartofler - Flødeostkage
  • Biksemad m. spejlæg - Kartoffelsuppe
  • Tarteletter m. høns i asparges - Blommegrød
  • Skinkesteg, kartofler og sovs - Frugtsalat
  • Farsskinke, kartofler og sovs - Kærnemælkssuppe
  • Fiskerulle m. mousse, kartofler og hollandaisesovs - Pæretærte
  • Hakkebøf m. bløde løg, kartofler og sovs - Hybensuppe
  • Linsegryde m. kartoffelmos - Budding m. saftsovs
  • Stegt kylling, kartofler og bearnaisesovs - Tomatsuppe
  • Svenskpølseret - Rabarbergrød
  • Hamburgryg m. flødekartofler - Romfromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

12. - 18. oktober (uge 42)

  • Farsbrød, kartofler og sovs - Bred ymer
  • Fiskefrikadeller, kartofler og remulade sovs - Porresuppe
  • Medisterpølse, kartofler og stuvet hvidkål - Risengrød
  • Sammenkogt m. ris - Abrikossuppe
  • Karbonader, grønærter og kartofler - Sveskeis
  • Varm kartoffelsalat m. røde pølser - Rødgrød
  • Stegt kylling, kartofler og sovs - Citronfromage

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

19. - 25. oktober (uge 43)

  • Millionbøf m. kartoffelmos - Pandekager
  • Stegt fisk, kartofler og persillesovs - Hyldebærsuppe 
  • Belugalinse gryde m. kartofler - Æblekage
  • Frikadeller, kartofler og brun sovs - Ærtepure suppe
  • Kyllingefarsbrød m. brasede kartofler - Øllebrød, flødeskum
  • Aspargessuppe m. kødboller - Jordbærgrød
  • Farseret porre, kartofler og persillesovs - Hjemmelavet is

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid

26. - 31. oktober (uge 44)

  • Hvidkålsrouletter, kartofler og sovs - Boghvedegrød
  • Kogt torsk, sennepssovs og kartofler - Chokoladebudding
  • Paprika linsegryde m. kartoffelmos - Henkogte ferskner
  • Gule ærter m. nakke - Isvaffel
  • Flæskesteg, kartofler og sovs - Æbleskiver
  • Kyllingesuppe - Æblegrød

Der serveres tilhørende grønt, salat eller andet tilbehør til hvert måltid